Křepelky (K. Damme)

Rádi byste se pustili do chovu křepelek nebo se mu už profesionálně věnujete? Tato kniha je určená jak zájmovým chovatelům, tak plemenářům drůbeže stejně jako farmářům, kteří si chtějí chovem křepelek přivydělat. Najdete v ní odpovědi na 100 otázek týkajících se chovu křepelek – jednoduše, srozumitelně, ale odborně. Ve 12 kapitolách se dočtete vše o krmení, chovu, zdraví, prodeji a ekonomice. Kniha se věnuje především dobrým životním podmínkám zvířat, šetrnému chovu a ukazatelům kvalitního chovu, stejně jako dopadu na životní prostředí, uhlíkové stopě a zdravotním aspektům křepelčího masa a vajec. Text je doplněn o názorné obrázky, infografiku, tabulky a doporučenou literaturu.

152 stran, formát 170 x 235 mm, brožovaná vazba, barevná laminovaná obálka, barevné fotografie a infografika. V roce 2023 vydala poprvé v českém překladu Euromedia Group v edici Esence.